Відео

👋🙏👍🍀 Velmi děkuji Vážený pane Michale. Moc pěkný a věcný vyklad, radost se poučit. Děkuji, mějte se hezky, hodně zdaru. Jirka Strakonice

Dobrý den. Kde bych mohl zakoupit tu černou trubku na prúchod zdí pro digestoř? Děkuji za info

🇬🇧🥰good boys🇬🇧

Ja si kvuli vam asi poridim novou kuchyn. :)

Všimla jsem si, že na videu je možná kachna v troubě a není na žádném plechu? Jak je to celkově s pekáčema? Třeba knedlíky nedávají se do těch děrovanejch GN, aby pára mohla proudit? A co třeba nějaká ta masa ty dát na normální plech?

Viete popisat z vasich skusenosti ake su hlavne rozdieli medzi XBO a Miele DGC 7865 s pripojenim na vodu ? XBO - 380V - rychlejsi ohrev a filter, je jedine co ma napadne. Vopred dakujem

Uuuuu, tak cena je šťavnatá cca.6000€ :D

Díky za video, perfekt !

Popravdě.. Moje žena, kdyby si myslela že to projde.. Tak mě (bez snídaně) popraví spláchnutím do záchoda.. a já bych ani neměl oučinných námitek :D

Pane Michale, oba s manželem jsme nadšeni z Vašeho božsky příjemného projevu. Našli jsme Vás, jelikož přemýšlíme nad odsavačem Bora. Jste poslouchatelný, příjemný a profesionální. Jste člověk na svém místě. Veronika a Petr.

Prosím jaká je cena?

Je prosím trouba na gastro nádoby? Je také program na mytí i bez kartuše?

Jak je to prosím s pečením husy? Jaká je doba? Normálně ji peču celou noc na nízkou teplotu, ale podle parametrů má bora vyšší spotřebu 😞 než ostatní trouby.

Ahoj, Michal, prosím Ťa, ktoré varné dosky (výrobcovia/značky) s odsávaním s filtrom, nie do exteriéru, sú podľa tvojho názoru aktuálne najúčinnejšie v odsávaní? Vopred vďaka za odpoveď.

Dobrý den, moje otázka je: Jak je to s housk. kn. Kdy potřebujete otevřít v konvektomatu dvířka. A tady jak jsem pochopil tak musím počkat než se odfiltruje. Nebudu mít s kn. pendreky?😁jde nastavovat manuálně jen pára, nebo na půl a nebo jen pečení? Jak u profi racionálu? Děkuji

Hloubka je 585mm

Prosím je možné vyměnit vestavěnou troubu za X BO nebo jsou jiné rozměry? Dekuji

Dobrý den, vetsinou mam disk jako pro Imricha Bugára, vyzkousim podle vas, uvidim. Dekuji za video...

Zdravim,, divne je ze nektery znacky pisou ze maji cisteni parou a katalyticky panel ventilatoru,,heh coz znamena ze asi se katalyticky cisti jen zadni panel asi....😮...ale co jsem nenasel,,,,ty desky se maji vymenit po 4 letech cca....ale MUSI SE VYMENIT NUTNE? MUZU JE TAM NECHAT POKUD SE DAL ROZHODNU NEMENIT ZA NOVE A CISTIT RUCNE??

Hlavne spravne namontovat aby tam bol spad podla navodu

Dakujem za recept, krásne vysvetlene a hlavné pomalí ukazujete

Super video, ale mohli by už ste natočit nějaké podrobné představení konvektomatu Bora X BO? Děkuji.

Dobry den, vyvar pote mam delat take na program horkovzduch? :) mam kombinovanou parni, tak bych klidně i využila potenciál pary, pokud to jde delat v pare :) a kdy prosim solit? A nebude zelenina po tolika hodinach uplne zbavena chuti, kdyz bych ji pote chtela pokrajet do te kureci polevky? Moc dekuji! ❤ V.

Jaké jsou úsporné lednice s 0 zonou

super, vyzkouším

Děkuji za recept s láskou

Děkuji za parádní porovnání. Na tepanu se mi právě líbí ta "nezničitelnost" povrchu a je mi velmi sympatická ta zdravotní nezávadnost, protože je to blbuvzdorné a zřejmě to nejde používat špatně, zatímco nádobí s nepřilnavými povrchy je choulostivé a je tam potřeba veliká důslednost. Kdybych tu grilovací desku používal sám, tak se snad ohlídám, abych jí nepoškodil, ale co pozoruju naše domácnosti, tak každá pánev s povrchem vezme dřív nebo později vezme za své a nejhorší je na tom to, že se většinou dál použivá. S hrůzou vzpomínám na "ohoblované" staré teflonové pánve mojí babičky, které se dál vesele používaly.. kdekoli jsem se mihnul v kuchyni, viděl jsem většinou pánve s narušenými povrchy.. lidem je to líto vyhodit a nejsou si plně vědomi rizik. Nejhorší případ, na který jsem narazil byla remoska, která měla vnitřní stranu poklice nejspíš z teflonu a povrch byl tak narušený, že se odlupovaly několikamilimetrové kousky a ty pak "visely" směrem dolů a určitě čas odčasu nějaký ten kousek upadnul do jídla. Obrousil jsem povrch alespoň drátěnkou, aby tam zůstalo jen to co tam drží.

super poucne, akurat tuto problematiku riesim v novostavbe :)

Dobrý den co to je za značku

Asi bych vyfrézovanou desku přetřes voděodolným Herkulesem a do milimetrové spáry natlačil silikon 😉

Skvele. Diky moc.

Super som si kupil konvektomat 7440 uzasne

krbové ruri

aké sú ceni

Český maník a mistr který opravdu umí, dobře ví co vytváří. Klobouk dolu Pane

Parádně vysvětleno vše okolo kvasu a koneckonců i samotná výroba chleba - radost pohledět na takovýto um a Michalovo grify. Ještě bych ocenil informaci jak řešit výrobu bezlepkového chleba. Ono jen mouku na bezlepek je problém sehnat.... Tuším že ji mají v Tesco.

Kde to koupím?

Dobrý deň, mám rúru Siemens HS658gs1, pri funkcii mierny ohrev ale nie je možné nastaviť menej ako 70 st. Avšak pri funkcii 4Dhoruci vzduch, Eco horúci vzduch, Horny dolny ohrev, Gril s horúcim vzduchom to paradoxne možné je. Poradíte mi, prosím, na ktorom ohreve by som mala piecť toto pomaly pečené mäso? Ďakujem veľmi pekne

Jak tyto klapky fungují pokud je v domě rekuperace?

Predem dekuji za vase videa jsou jasna, strucna, mate prijemny prednes. Ted k otazce, mam presne tuto troubu a s parou nemam zadnou zkusenost, vsude se pise, ze nepouzivat destilovanou vodu, netusite nahodou proc by to melo byt spatne? A ano je mi jasne nebezpeci po vypiti treba litru destilovane vody, ale to preci nemuze byt duvod nepouzit destilku pro paru. Dekuji.

Blum TIP ON

Co přináší navíc konvektomaty Miele (řady 7440 a vyšší)? Proč je případně upřednostnit?

Prosim o radu, mam fasadu z palubek, nebude mi pak u pruchodky ta stena z palubek hnit, bude mastna, ci flekata? Dekuji za odpoved.

? Watafaka ? Boh stvoril proporcionalne regulatory aby teplota nekolisala ako svina hore dole. Pocitam ze taky regulator dnes stoji asi 12 eur v maloobchode. Pre vyrobcu rury asi 5.

Rarášek..

Vyzkoušel jsem. Pokud byste chtěli také, dejte si pozor na dobu kynutí. Podle p. Hormase je první kynutí přes noc (to sedí asi na lednicové kynutí), druhé kynutí v ošatce jednotky hodin. V létě je doba značně zkrácena, takže mi těsto překynulo a z chleba byl placák. Vracím se k prstovému testu a hodinové údaje beru už víc než s rezervou. Rozkvas teď bývá hotový za 8 hodin, druhé kynutí 60-90 minut. Pak začíná těsto kolabovat. Čím hydratovanější rozkvas a těsto jsou, tím rychlejší kynutí je. Podle knihy, co mám doma, je i po autolýze prohnětení vhodné. Vymění se tím CO2 za vzduch a teplejší střed těsta se promísí s chladnějším. Hodně štěstí :)

Prosím hééélp ♥ Jak ASI dlouho to má být v té troubě?? Moc děkuji, jestli mi někdo poradíte... na netu vidím různé údaje... Video je skvělé... ♥

Pravda. Manzel se do zachodu nevejde. Leda by jsme ho dukladne naporcovali.

Ak si upeciem masko v rure a po pol hodine ho vyberiem a pridam ho hore do hrnca kde nasledne dam aj zeleninu a nechám napriklad 30 minut varit kym zelenina nezmäkne to je niejaky problém? Chcem to skusit podari sa polievka?

Dobrý den. Krásny chlebik. Nemám doma ruru. Prosim dá sa kvaskový chlieb upiect aj v domacej pekarničke?